Composteren

Nergens ter wereld wordt meer gecomposteerd dan in Vlaanderen. Niet minder dan één Vlaming op drie doet actief aan thuiscomposteren, en dit om verschillende redenen. Door thuis te composteren bespaar je flink op afvalkosten. Compost is bovendien een bron van humus, ideaal voor de moestuin én de siertuin.

De afbraakorganismen in compost hebben, zoals de meeste levende wezens, behoefte aan voedsel, vocht en zuurstof. Met die behoeftes moet je als composteerder voortdurend rekening houden.  Goede composteeromstandigheden kan je bekomen door voortdurend een evenwichtige verhouding na te streven van zogenaamde groene en bruine materialen.

Wat is composteerbaar?

WEL composteren

• Bladeren en naalden
• Tuin- en snijbloemen
• Fruitresten, fruitschillen
• Gazonmaaisel
• Gras
• Groenteresten en loof (incl. aardappelschillen)
• Haagscheersel, snoeihout, takken
• Hakselhout
• Hooi en stro
• Keukenpapier
• Mest en uitwerpselen van planteneters en vogels
• Noten en doppen, fruitpitten en –stenen, zaden en granen (droog)
• Onkruid
• Papier, karton
• Resten uit groente- en siertuin
• Theebladeren, theezakjes, cichorei, koffiedik
• Zieke plantendelen
• Potgrond en turf

• Ook materialen met het 'OK compost home' logo mag je thuis composteren.

NIET composteren 

• Bioplastics
• Compoststarters en -versnellers
• Dierlijke producten (dit zijn dierlijke resten, beenderen, vleesresten, charcuterie, haar en pluimen, kattenbakvulling, mosselschelpen, eierschalen …)
• Gekookt of bereid voedsel (bv. brood en broodresten, koekjes, gebak, chips, chocolade, gekookte groenten, olie- en vetrijke materialen …)
• Graszoden
• Houtskool
• Inerte materialen zoals aarde, (hout)as, grond, klei, zand, leem, metaal, steen, kalk, en synthetische materialen (bv. brik, kunststof isolatiemateriaal, plastic wegwerpluiers, -doeken en –verbanden …)
• Stof uit de stofzuigerzak
• Timmerhout, houtkrullen, houtvezel, kurk
• Menselijke uitwerpselen en uitwerpselen van vleeseters

Evenwicht tussen groen en bruin materiaal

Groene materialen zijn de gemakkelijk verteerbare keukenresten, het grasmaaisel en de andere materialen die een zachte structuur hebben, veel vocht bevatten en rijk zijn aan voedingselementen.

Bruin materiaal daarentegen is stug en breekt veel langzamer af. Het verzekert een goede luchtdoorstroming doorheen de compostering. Voorbeelden van bruin materiaal zijn: houtsnippers, stengels van kruiden en vaste planten, fijne takjes van bomen en struiken, stro, dennennaalden, dorre en moeilijk verteerbare herfstbladeren ...

In de mate van het mogelijke voeg je beide soorten materiaal zoveel mogelijk afwisselend aan de compost toe. Bruin materiaal kan je stockeren totdat de periode van overmatige groenresten aanbreekt. Je vult in de herfst bijvoorbeeld een zak met droge bladeren en brengt er in de loop van de winter een handvol van in uw compostvat telkens je er het emmertje met keukenafval in leegmaakt.

Toevoegen van bruin materiaal doet niets af aan het belang van beluchten en omzetten.  Onder die omstandigheden doen de micro-organismen door hun activiteit de temperatuur in de compost stijgen. Soms gaat het maar over een paar graden, in heel 'actieve' compost kan de temperatuur echter oplopen tot 50 of 60° C en zelfs meer! Anderzijds zijn deze organismen voor hun activiteit ook afhankelijk van de temperatuur van de omgeving.

Composteren kan je leren!
Composteren is helemaal niet moeilijk. Enkele eenvoudige regeltjes en een minimum aan aandacht volstaan om een compostvat, -bak of -hoop probleemloos te laten functioneren.

• Compostdemo's
  Voor meer informatie over thuiscomposteren kan je steeds terecht bij de onze compostmeesters. Compostmeesters zijn vrijwilligers die opgeleid werden om andere burgers bij het composteren bij te staan in raad en daad. Dit doen ze tijdens de compostdemo's die doorgaan in het demopark in de Vijverstraat in Lede. De data van de compostdemo's vind je terug in je afvalkalender.
• Compostcursus
  

  Vlaco organiseert i.s.m. ILvA regelmatig compostcursussen. In drie lessen wordt dieper ingegaan op de basisregels van het composteren. De ervaring van de lesgevers, het gevarieerd didactische materiaal en de praktijkvoorbeelden garanderen een goed inzicht in de materie. Deze cursus is gratis en bestaat uit 3 lessen van telkens ongeveer 3 uur: een theorieles, een uitstap en een praktijkles.

• Opleiding compostmeester
  Wie nog een stapje verder wil, kan aansluiten bij onze compostmeesterwerking en de opleiding compostmeester volgen. Met deze cursus worden vrijwilligers klaargestoomd om aan de slag te gaan als compostmeester. Deze opleiding is gratis en bestaat uit 6 lessen. Er wordt dieper ingegaan op het theoretisch gedeelte en er wordt ook aandacht besteed aan communicatieve vaardigheden. 

Meer info over de cursussen

ILvA
Valérie Willequet
tel. 053 85 85 71
e-mail valerie.willequet@so-lva.be

Bron: www.vlaco.be